Vinificação: Uva 100% Bonarda da região de Colli Piacentini, província de Piacenza, entre as regiões de Lombardia e Emilia Romagna, no norte da Itália. Fermentado a baixa temperatura para obtenção do mosto da uva e depois em tanques fechados a pressão para a produção do frisante natural. Como resultado, o vinho adquire um sabor doce e frisante leve e natural. Engarrafado a frio com tecnologia AM e de microfiltração natural.
Características Organolépticas:
Cor: Vermelho rubi intenso.
Aroma: Jovem, frutado, com notas de frutas maduras e cereja.
Paladar: Amplo, redondo, harmônico, doce natural e com bom corpo.
Harmonização:
Ótimo para acompanhar pizzas, em especial vegetariana, quatro queijos, calabresa, quatro estações e margherita. Boa opção também com massas ao molho sugo ou bolognesa.
Temperatura de Consumo: Servir gelado. Ideal entre 6˚ e 8˚C.
Graduação alcoólica: 7% vol. / 750ml.
Código: 78009 | EAN: 8005017100196
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