Os vinhos da Zorzal Wines nascem em Gualtallary, departamento de Tupungato, na região norte do Valle de Uco. É a zona plantada com vinhas na maior altitude do vale e possui características únicas que a tornam um local excecional para a elaboração de vinhos de terroir. Os vinhedos estão localizados entre 1.200 e 1.600 metros acima do nível do mar, distribuídos por 70 hectares e uma bodega que conta com uma estrutura de altíssima tecnologia.
O Vinho Terroir Único Cabernet Sauvignon foi elaborado por Juan Pablo Michelini, enólogo conceituado de Mendoza, considerado pelos críticos como um dos mais inovadores, influentes e disruptivos da américa latina.
A colheita é manual, com uvas transportadas em caixas de até 16 kg. Cerca de 20% das uvas são vinificadas ainda nos cachos. A fermentação ocorre espontaneamente com leveduras indígenas. O vinho envelhece em tanques de concreto por cerca de 6 meses antes de ser engarrafado.
O Vinho Terroir Único Cabernet Sauvignon é de cor vermelha brilhante e possui um aroma fresco e típico da variedade, com notas de pimentas brancas e verdes, noz moscada e anis estrelado. Na boca, apresenta um delicioso frescor mineral, entrada aveludada, corpo médio a cheio e acidez vibrante.
É uma ótima escolha para harmonizar com uma pizza de berinjela com queijo de cabra, além de ser uma excelente opção para acompanhar hambúrguer gourmet e comida árabe.
Graduação Alcoólica 13,5%.
Contém 750ml.
Vinho Importado da Argentina.
Código: 18860 | EAN: 7798148940694
O que os clientes dizem