Elaboração:
As uvas são rigorosamente inspecionadas na entrada da bodega. Segue-se o desengace e rompimento das mesmas. A fermentação com maceração ocorre em tanques de aço inoxidável a 28°C, durante alguns dias. Amadurecimento em barricas de carvalho americano, seguido de engarrafamento.
Características Organolépticas:
Rubi concentrado. Fina expressão de groselhas confitadas, além de toques de baunilha, coco tostado e especiarias. Ampla expressão em boca, taninos polidos e equilibrado frescor. Longa persistência. Graduação alcoólica 13,5%. Vinho importado da Espanha.
Código: 1585 | EAN: 8437002386139
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