Espumante Millésime 750ml. Espumante brut, elaborado a partir das variedades Pinot Noir e Chardonnay, cultivadas no Vale dos Vinhedos. Visual límpido, apresenta coloração amarelo palha com traços esverdeados, perlage fina e persistente, denotando alta qualidade do produto. Alta intensidade aromática com caráter frutado, com notas de envelhecimento que lhe confere boa complexidade. Entre os descritores encontram-se: maçã verde, pêra, toques cítricos de abacaxi e lima; mel, manteiga e pão tostado. Se apresenta com uma elegância de corpo, mas com equilibrada acidez o que lhe aporta frescor; é bastante persistente e untuoso na boca. Temperatura ideal para sevir: entre 6º e 8ºC. Ideal para acompanhar foie gras, presunto Parma, assados e aves, e casa muito bem com pratos agridoces, cordeiro gratinado, salmão marinado ao molho de iogurte e nozes, bem como raviolis verdes ao molho de manteiga com sálvia e sobremesas quentes. Também é ideal como aperitivo, ou mesmo desfrutado por si só, em atitude contemplativa e de reverência. Graduação Alcoólica 12% - vol 750ml. Espumante nacional.
Código: 9587 | EAN: 7896756800963
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