Vinificação: Uva 100% Malvasia da região de Colli Piacentini, província de Piacenza, entre as regiões de Lombardia e Emilia Romagna, no norte da Itália. Fermentado a baixa temperatura para obtenção do mosto da uva e depois em tanques fechados a pressão para a produção do frisante natural. Como resultado, o vinho adquire um sabor doce e frisante leve e natural. Engarrafado a frio com tecnologia AM e de microfiltração natural.
Características Organolépticas:
Cor: Amarelo com reflexos dourados, típico da variedade.
Aroma: Jovem, frutado, com notas de pêssego, maçã, grapefruit, e flores de laranjeira.
Paladar: Suave, doce, harmônico, característico da variedade.
Harmonização:
Ótimo para festas ou para acompanhar sobremesas como torta de frutas e biscoitos, além de ser um ótimo acompanhamento para panettones e colombas pascais. Ideal também para ser degustado no fim da tarde, em frente a TV, na companhia de donuts ou cupcakes.
Temperatura de Consumo: Servir gelado. Ideal entre 5˚ e 7˚C.
Graduação alcoólica: 7% vol. / 750ml.
Dica de harmonização: |
Sobremesas como torta de frutas |
|
Biscoitos e canapés doces |
|
Panettones e colombas |
Código: 78010 | EAN: 8005017100189
O que os clientes dizem